1
00:00:06,000 --> 00:00:08,917
UNA SERIE ORIGINALE NETFLIX
2
00:01:10,292 --> 00:01:14,500
Quando le persone giungono a fine giornata
e si affrettano verso casa,
3
00:01:15,208 --> 00:01:17,125
inizia la mia giornata.
4
00:01:34,458 --> 00:01:38,208
La mia tavola calda è aperta
da mezzanotte alle 7:00 di mattina.
5
00:01:39,042 --> 00:01:42,417
La chiamano:
"La tavola calda di mezzanotte".
6
00:01:44,917 --> 00:01:46,542
TONJIRU, BIRRA, SAKÈ, SHOCHU
7
00:01:46,625 --> 00:01:48,500
È tutto ciò che ho sul menu.
8
00:01:48,583 --> 00:01:54,458
Ma, se ho gli ingredienti giusti,
il cliente può ordinare ciò che vuole.
9
00:01:54,542 --> 00:01:56,583
È una mia regola.
10
00:02:00,667 --> 00:02:02,625
Se ho abbastanza clienti?
11
00:02:02,708 --> 00:02:04,583
Più di quelli che ci si aspetterebbe.
12
00:02:10,625 --> 00:02:15,000
SALMONE E FUNGHI
13
00:02:16,667 --> 00:02:18,125
Ecco a lei.
14
00:02:19,250 --> 00:02:20,417
Ecco a lei.
15
00:02:22,083 --> 00:02:24,333
Ecco a lei.
16
00:02:30,708 --> 00:02:32,125
Nessuno dice niente.
17
00:02:32,708 --> 00:02:35,167
L'autunno è la stagione
in cui si mangia meglio.
18
00:03:11,833 --> 00:03:12,958
Ecco a voi.
19
00:03:13,042 --> 00:03:16,542
Salmone grigliato
e funghi rosolati nel burro.
20
00:03:16,625 --> 00:03:17,875
Finalmente.
21
00:03:20,375 --> 00:03:21,500
Che profumo...
22
00:03:22,000 --> 00:03:23,458
- Grazie.
- Grazie.
23
00:03:24,000 --> 00:03:26,375
Chef, un altro whisky sour, per favore.
24
00:03:26,458 --> 00:03:27,292
Certo.
25
00:03:27,375 --> 00:03:30,833
Il sig. Uehara e la sig.ra Kimie
sono marito e moglie
26
00:03:30,917 --> 00:03:33,917
e gestiscono una barbieria
chiamata Barbieria Uehara.
27
00:03:34,000 --> 00:03:36,167
A volte, vengono insieme.
28
00:03:36,250 --> 00:03:37,750
I funghi sono deliziosi.
29
00:03:38,875 --> 00:03:40,250
Anche il salmone.
30
00:03:41,708 --> 00:03:43,708
Di dove siete originari?
31
00:03:44,250 --> 00:03:46,292
Io di Nemuro, Hokkaido.
32
00:03:46,375 --> 00:03:47,708
Io di Nagano.
33
00:03:47,792 --> 00:03:49,292
Vengo dalla valle del Kiso.
34
00:03:50,583 --> 00:03:52,083
Ora capisco i vostri gusti.
35
00:03:52,667 --> 00:03:56,375
Mio padre mi mandava spesso
a cercare i funghi, in autunno.
36
00:03:56,458 --> 00:03:58,625
E, quando io ero piccola,
un amico pescatore
37
00:03:58,708 --> 00:04:00,833
ci dava il salmone fresco ogni anno.
38
00:04:01,917 --> 00:04:03,333
Se non sbaglio, Kimie,
39
00:04:03,417 --> 00:04:06,458
aveva detto di dover andare a Shanghai
con un'amica.
40
00:04:06,542 --> 00:04:07,500
Allora, andrà?
41
00:04:07,583 --> 00:04:09,625
Sì, ho deciso di andare.
42
00:04:10,500 --> 00:04:11,333
Quando?
43
00:04:11,417 --> 00:04:12,625
Dopodomani.
44
00:04:12,708 --> 00:04:15,375
Sarà un tour all-you-can-eat
per gustare i granchi.
45
00:04:16,292 --> 00:04:19,208
Che invidia! Adoro i granchi di Shanghai.
46
00:04:19,292 --> 00:04:21,042
Questa è la stagione ideale.
47
00:04:21,125 --> 00:04:22,083
Prego.
48
00:04:22,792 --> 00:04:25,417
- E lei resterà qui, sig. Uehara?
- Sì.
49
00:04:26,125 --> 00:04:28,750
Kimie desiderava
andare a Shanghai da tanto,
50
00:04:28,833 --> 00:04:31,875
ma rimandava per il lavoro.
51
00:04:31,958 --> 00:04:33,708
- Sarà una pausa piacevole.
- Già.
52
00:04:34,625 --> 00:04:35,708
Beh,
53
00:04:36,333 --> 00:04:37,958
è proprio un marito premuroso!
54
00:04:39,750 --> 00:04:41,708
È solo una settimana. Me la caverò
55
00:04:42,375 --> 00:04:43,542
anche da solo.
56
00:04:46,750 --> 00:04:49,375
Questo è ciò che il sig. Uehara ha detto,
57
00:04:49,458 --> 00:04:52,250
ma il giorno dopo la partenza di Kimie
58
00:04:52,333 --> 00:04:56,208
ha iniziato a venire alla tavola calda
quasi ogni sera.
59
00:05:10,208 --> 00:05:12,833
Quando sono in negozio, sto bene.
60
00:05:12,917 --> 00:05:14,875
Ma, quando mi ritrovo a casa da solo,
61
00:05:14,958 --> 00:05:17,917
mi faccio prendere dall'ansia
62
00:05:18,000 --> 00:05:20,875
e mi viene voglia
di stare in mezzo alla gente.
63
00:05:23,083 --> 00:05:25,000
Un'altra birra, per favore.
64
00:05:25,083 --> 00:05:25,917
Certo.
65
00:05:26,500 --> 00:05:29,625
Kimie si sta divertendo a Shanghai,
66
00:05:29,708 --> 00:05:33,833
quindi è giusto
che si diverta anche lei, no?
67
00:05:33,917 --> 00:05:35,375
Non deve preoccuparsi.
68
00:05:36,000 --> 00:05:39,583
In realtà, sono andato a giocare
a pachinko dopo tanto tempo
69
00:05:39,667 --> 00:05:41,417
e ho perso 30.000 yen.
70
00:05:42,167 --> 00:05:43,875
Ha esagerato.
71
00:05:43,958 --> 00:05:46,208
Mi sono fatto prendere troppo.
72
00:05:51,417 --> 00:05:52,375
Grazie di tutto.
73
00:05:57,375 --> 00:06:00,875
Il sig. Uehara se la caverà?
74
00:06:00,958 --> 00:06:04,917
Tranquilli. Kimie tornerà
tra pochi giorni.
75
00:06:08,167 --> 00:06:10,750
- Benvenuta.
- Buonasera.
76
00:06:16,125 --> 00:06:17,083
Buonasera.
77
00:06:19,792 --> 00:06:20,875
Benvenuta.
78
00:06:22,917 --> 00:06:26,667
E così siete amiche d'infanzia?
79
00:06:27,250 --> 00:06:29,583
Eravamo vicine di casa.
80
00:06:29,667 --> 00:06:31,667
Ci siamo ritrovate mentre cercavo qualcuno
81
00:06:31,750 --> 00:06:34,958
che insegnasse al mio nuovo staff
a indossare il kimono.
82
00:06:35,750 --> 00:06:39,083
È stata una vera sorpresa.
Non ci vedevamo da decenni.
83
00:06:40,333 --> 00:06:42,292
- Lei insegna a indossare il kimono?
- Sì.
84
00:06:43,167 --> 00:06:46,167
Ho vissuto a lungo nel Kansai
dopo essermi sposata,
85
00:06:47,042 --> 00:06:50,458
ma l'anno scorso mio marito è mancato
e sono venuta qui.
86
00:06:52,583 --> 00:06:53,500
Ecco a lei.
87
00:07:00,583 --> 00:07:01,750
Lei è molto gentile.
88
00:07:03,833 --> 00:07:06,000
Chef, dei sottaceti, per favore.
89
00:07:07,333 --> 00:07:08,167
Arrivo subito.
90
00:07:10,833 --> 00:07:12,292
Mi chiamo Sayoko Kagami.
91
00:07:12,833 --> 00:07:14,792
Piacere di conoscervi.
92
00:07:23,125 --> 00:07:25,167
È una mia impressione
93
00:07:25,792 --> 00:07:28,167
o sembra essere ringiovanita?
94
00:07:29,958 --> 00:07:31,792
Incredibile!
95
00:07:32,333 --> 00:07:33,500
Si vede così tanto?
96
00:07:35,417 --> 00:07:37,750
Che sia opera dell'amore?
97
00:07:38,792 --> 00:07:40,125
No!
98
00:07:40,667 --> 00:07:42,208
Mi sono fatta radere il viso.
99
00:07:42,292 --> 00:07:43,250
Cosa?
100
00:07:44,208 --> 00:07:47,208
Avete presente il sig. Uehara?
101
00:07:47,292 --> 00:07:48,375
È un barbiere.
102
00:07:48,458 --> 00:07:51,500
Ed è anche molto bravo.
103
00:07:51,583 --> 00:07:54,417
Quando ti tocca la faccia,
104
00:07:54,500 --> 00:07:58,792
le sue mani sono morbidissime.
105
00:07:58,875 --> 00:08:02,333
Soprattutto i polpastrelli...
106
00:08:08,750 --> 00:08:09,833
Benvenuta.
107
00:08:10,583 --> 00:08:11,917
Ha già chiuso?
108
00:08:12,750 --> 00:08:13,708
No.
109
00:08:14,792 --> 00:08:16,292
Non ho un appuntamento.
110
00:08:17,625 --> 00:08:20,542
Sono qui per farmi radere il viso.
111
00:08:22,333 --> 00:08:23,250
Ma certo.
112
00:09:02,958 --> 00:09:03,875
Mi scusi.
113
00:09:05,167 --> 00:09:06,875
Ho i lobi delle orecchie sensibili.
114
00:09:09,167 --> 00:09:10,167
Vuole che mi fermi?
115
00:09:10,250 --> 00:09:11,292
No.
116
00:09:12,083 --> 00:09:13,167
Continui.
117
00:09:14,000 --> 00:09:14,833
Sì.
118
00:09:33,375 --> 00:09:34,417
Ecco il resto.
119
00:09:36,500 --> 00:09:37,667
Mi scusi.
120
00:09:38,292 --> 00:09:40,125
L'ho fatta chiudere tardi.
121
00:09:40,208 --> 00:09:41,708
Non si preoccupi.
122
00:09:42,333 --> 00:09:44,625
Ho sentito parlare di lei
in una tavola calda.
123
00:09:45,375 --> 00:09:47,000
Davvero?
124
00:09:47,083 --> 00:09:48,917
È andata meglio del previsto.
125
00:09:49,000 --> 00:09:50,542
Grazie.
126
00:09:51,625 --> 00:09:56,375
Le andrebbe di cenare insieme?
127
00:09:56,458 --> 00:09:59,375
Per ringraziarla
di aver tenuto aperto fino a tardi.
128
00:10:00,667 --> 00:10:02,875
Si figuri...
129
00:10:03,833 --> 00:10:04,667
In realtà,
130
00:10:05,667 --> 00:10:07,042
stasera sono sola.
131
00:10:08,792 --> 00:10:09,792
Per favore?
132
00:10:13,208 --> 00:10:15,458
TAVOLA CALDA
133
00:10:15,542 --> 00:10:17,792
Erano buoni i granchi di Shanghai?
134
00:10:18,375 --> 00:10:21,083
Sì, mi sono tolta la voglia.
135
00:10:22,167 --> 00:10:24,125
Questi dolci di luna sono ottimi.
136
00:10:25,500 --> 00:10:28,458
In Giappone mangiamo i dango
mentre osserviamo la luna,
137
00:10:28,542 --> 00:10:31,542
ma in Cina mangiano questi dolci.
138
00:10:34,417 --> 00:10:38,000
Il sig. Uehara si comportava
in modo strano, quando lei non c'era.
139
00:10:38,792 --> 00:10:40,208
Davvero?
140
00:10:40,833 --> 00:10:44,333
Senza la moglie accanto,
si sente spaesato.
141
00:10:44,417 --> 00:10:45,875
Ecco a voi.
142
00:10:45,958 --> 00:10:49,000
I granchi di Shanghai sono buoni,
ma preferisco il salmone.
143
00:10:49,083 --> 00:10:52,083
È un salmone selvaggio
pescato nel mare di Ochotsk.
144
00:10:52,167 --> 00:10:53,625
Che meraviglia!
145
00:10:54,583 --> 00:10:56,958
A proposito,
quella donna che è venuta qui...
146
00:10:57,708 --> 00:10:58,750
Come si chiamava?
147
00:10:59,458 --> 00:11:01,333
L'amica d'infanzia della sua cliente.
148
00:11:02,375 --> 00:11:04,208
La sig.ra Sayoko, l'esperta di kimono.
149
00:11:04,292 --> 00:11:05,125
Proprio lei.
150
00:11:05,667 --> 00:11:06,875
È venuta nella vostra bottega?
151
00:11:08,667 --> 00:11:09,500
No.
152
00:11:10,333 --> 00:11:13,083
Che bella donna, vero?
153
00:11:13,167 --> 00:11:14,917
Quel kimono le donava molto.
154
00:11:15,583 --> 00:11:18,000
Chef, posso avere anche del riso?
155
00:11:18,083 --> 00:11:19,042
Certo.
156
00:11:19,875 --> 00:11:22,958
Sono felice di sapere che si è riposata.
157
00:11:23,583 --> 00:11:24,458
Già.
158
00:11:27,083 --> 00:11:30,292
Scusa se hai dovuto gestire
la bottega da solo.
159
00:11:30,375 --> 00:11:32,083
Figurati.
160
00:11:35,583 --> 00:11:37,250
Dev'essere bello...
161
00:11:52,042 --> 00:11:53,250
Torno subito.
162
00:11:57,542 --> 00:11:59,167
Pronto? Barbieria Uehara.
163
00:12:00,625 --> 00:12:02,625
Sì. Vuole radere il viso?
164
00:12:04,167 --> 00:12:05,333
Domani alle 15:00.
165
00:12:06,500 --> 00:12:07,667
Il suo nome?
166
00:12:09,083 --> 00:12:11,167
Sig.ra Sayoko Kagami.
167
00:12:15,583 --> 00:12:16,708
Chiedo scusa.
168
00:12:18,917 --> 00:12:22,167
La aspettiamo. Grazie.
169
00:12:28,917 --> 00:12:30,375
Grazie mille.
170
00:12:40,917 --> 00:12:42,167
Ti senti bene?
171
00:12:43,167 --> 00:12:44,625
Ti è caduto il rasoio.
172
00:12:47,458 --> 00:12:48,708
Dev'essere la stanchezza.
173
00:12:51,458 --> 00:12:55,125
È successo qualcosa mentre ero via?
174
00:12:57,250 --> 00:12:58,375
Che vuoi dire?
175
00:13:04,792 --> 00:13:08,583
Non mi arrabbierò.
Ti prego di essere sincero.
176
00:13:25,292 --> 00:13:26,375
Mi dispiace tanto!
177
00:13:27,542 --> 00:13:28,458
Kimie...
178
00:13:29,208 --> 00:13:30,125
Io...
179
00:13:34,542 --> 00:13:35,667
Mi dispiace.
180
00:13:36,583 --> 00:13:38,750
È la prima volta che...
181
00:13:40,625 --> 00:13:42,083
È tutta colpa tua.
182
00:13:44,875 --> 00:13:48,042
Il modo in cui mi hai toccato il viso
183
00:13:48,125 --> 00:13:50,542
mi ha fatta impazzire.
184
00:13:52,667 --> 00:13:55,500
Ci sono cose che dobbiamo fare
185
00:13:56,500 --> 00:13:59,583
anche quando sappiamo che sono sbagliate.
186
00:14:01,542 --> 00:14:02,583
Già...
187
00:14:04,458 --> 00:14:05,458
Vado
188
00:14:06,333 --> 00:14:08,042
a farmi una doccia.
189
00:14:08,125 --> 00:14:08,958
D'accordo.
190
00:14:18,833 --> 00:14:19,833
Sai...
191
00:14:23,750 --> 00:14:25,417
mettere un kimono?
192
00:14:27,792 --> 00:14:28,750
No.
193
00:14:31,000 --> 00:14:33,792
Un tempo gli uomini sapevano farlo.
194
00:14:35,042 --> 00:14:39,375
Si assicuravano che una donna nuda
arrivasse a casa come una signora.
195
00:14:48,625 --> 00:14:51,458
Ora è terrorizzato.
196
00:14:52,250 --> 00:14:55,500
Gli tremano talmente le mani
che non riesce a reggere il rasoio.
197
00:14:56,333 --> 00:14:59,167
Che cosa patetica.
198
00:15:00,625 --> 00:15:02,708
La vedova di un malavitoso...
199
00:15:07,375 --> 00:15:10,625
Lei non avrà acceso la luce nella stanza.
200
00:15:12,208 --> 00:15:16,125
Ma avrebbe comunque dovuto vederle
la schiena...
201
00:15:17,042 --> 00:15:21,083
Di solito, si vede la schiena...
202
00:15:28,958 --> 00:15:31,042
Cos'ha deciso di fare il sig. Uehara?
203
00:15:31,917 --> 00:15:33,042
Se n'è andato.
204
00:15:33,667 --> 00:15:36,458
Probabilmente alloggerà
in un hotel a capsule.
205
00:15:43,417 --> 00:15:45,625
- Una birra, per favore.
- Certo.
206
00:15:49,875 --> 00:15:52,625
Dev'essere colpa della routine.
207
00:15:53,833 --> 00:15:57,125
Non abbiamo figli, siamo solo noi due
208
00:15:57,208 --> 00:15:59,875
e ogni giorno
facciamo sempre le stesse cose.
209
00:16:01,333 --> 00:16:03,125
- Mi dica, chef.
- Cosa?
210
00:16:04,000 --> 00:16:06,625
Che tipo di donna è Sayoko?
211
00:16:07,250 --> 00:16:08,667
Lei l'ha conosciuta, vero?
212
00:16:09,917 --> 00:16:10,750
Sì.
213
00:16:12,792 --> 00:16:16,583
È così bella
che tutti gli uomini la desiderano?
214
00:16:18,875 --> 00:16:20,333
Non saprei.
215
00:16:23,708 --> 00:16:25,000
Verrà domani.
216
00:16:25,792 --> 00:16:26,625
Nella nostra bottega.
217
00:16:27,375 --> 00:16:28,208
Cosa?
218
00:16:31,167 --> 00:16:32,875
Chissà cosa proverò.
219
00:16:52,917 --> 00:16:53,875
Benvenuta.
220
00:16:54,792 --> 00:16:57,208
Ho preso un appuntamento ieri.
221
00:16:58,417 --> 00:17:00,083
Mi dispiace,
222
00:17:00,167 --> 00:17:02,542
ma mio marito è fuori per un imprevisto.
223
00:17:05,125 --> 00:17:06,042
Capisco.
224
00:17:07,917 --> 00:17:08,750
Forse
225
00:17:09,417 --> 00:17:10,917
può servirmi lei?
226
00:17:12,458 --> 00:17:13,875
Io? Ne è sicura?
227
00:17:15,042 --> 00:17:17,542
Certo. Sa farlo, vero?
228
00:17:20,958 --> 00:17:21,792
Sì.
229
00:18:24,083 --> 00:18:25,625
Anche lei è molto brava.
230
00:18:26,458 --> 00:18:30,167
- Grazie.
- Tornerò.
231
00:18:31,792 --> 00:18:32,833
Questo negozio
232
00:18:34,000 --> 00:18:36,250
è aperto da dieci anni.
233
00:18:37,583 --> 00:18:38,833
Era il nostro sogno
234
00:18:39,458 --> 00:18:42,792
gestire un'attività in proprio,
anche se piccola.
235
00:18:43,875 --> 00:18:46,208
- Davvero?
- Per questo...
236
00:18:49,458 --> 00:18:51,083
la prego di non tornare più.
237
00:18:53,208 --> 00:18:54,167
Per favore.
238
00:18:55,583 --> 00:18:57,417
Anche mio marito si scusa.
239
00:19:08,458 --> 00:19:09,458
D'accordo.
240
00:19:10,375 --> 00:19:11,958
Me lo saluti.
241
00:19:32,000 --> 00:19:32,875
Ecco a lei.
242
00:19:37,417 --> 00:19:38,458
Quella donna
243
00:19:39,750 --> 00:19:42,917
sapeva che io sapevo.
244
00:19:45,292 --> 00:19:47,917
Ma si è addormentata sulla sedia.
245
00:19:50,667 --> 00:19:54,000
Temevo che le mie mani
si muovessero da sole.
246
00:19:55,500 --> 00:19:59,208
Sono felice che sia riuscita a parlarle.
247
00:20:02,167 --> 00:20:03,292
Benvenuto.
248
00:20:11,917 --> 00:20:15,000
Avevo preso un treno per tornare a Nagano,
249
00:20:17,000 --> 00:20:18,958
ma a metà strada sono tornato indietro.
250
00:20:23,042 --> 00:20:24,208
Sei proprio egoista.
251
00:20:26,250 --> 00:20:27,125
Mi dispiace.
252
00:20:33,417 --> 00:20:35,458
Provate a vedere se vi piace.
253
00:20:49,458 --> 00:20:52,958
Salmone e funghi sono buoni da soli,
254
00:20:53,833 --> 00:20:54,917
ma, secondo me,
255
00:20:56,083 --> 00:20:58,458
sono più buoni insieme.
256
00:21:10,042 --> 00:21:10,875
Avanti.
257
00:21:15,208 --> 00:21:16,833
Mangiamo o si fredderà.
258
00:21:27,167 --> 00:21:28,375
Non tradirmi più.
259
00:21:36,875 --> 00:21:37,917
Buon appetito.
260
00:22:05,542 --> 00:22:09,042
Avvolgete bene gli ingredienti
in un grande foglio di stagnola.
261
00:22:09,125 --> 00:22:11,333
L'aroma del burro penetrerà meglio,
262
00:22:11,917 --> 00:22:14,542
preservando il sapore del salmone
e dei funghi.
263
00:22:24,708 --> 00:22:26,125
Chef...
264
00:22:26,208 --> 00:22:29,792
Non è che conosce qualche bravo barbiere?
265
00:22:30,667 --> 00:22:34,500
Non risponda. Nell'ultima bottega
le è stato impedito di tornare.
266
00:22:35,333 --> 00:22:37,542
Pensavo che sarebbe stato bravo
anche a letto...
267
00:22:40,167 --> 00:22:41,625
visto che lavora con le mani.
268
00:22:42,792 --> 00:22:44,167
Cosa c'è da ridere?
269
00:22:45,958 --> 00:22:46,958
Posso parlarle un attimo?
270
00:22:52,500 --> 00:22:53,500
Cos'è questa storia?
271
00:23:01,500 --> 00:23:04,375
Meglio non entrare.
Oggi andiamo da un'altra parte.
272
00:24:22,000 --> 00:24:24,833
QUESTA È UN'OPERA DI FINZIONE
273
00:24:24,917 --> 00:24:26,917
Sottotitoli: Sara Raffo